今日は朝からシトシト☔
秋の長雨のような降り方で降ったり止んだりの大阪です
午前中は用事が詰まっててお昼過ぎのアップになりました
今日のお弁当
●焼き鮭(すだち)
●ボイルイカ・きゅうり・みょうがの生姜醤油和え
●白花豆
●豚・水菜・えのきのハリハリ煮
◉豚・水菜・えのきのハリハリ煮は薄味で煮て
煮えたら火を切って鰹節をパラパラ～
冷めると鰹節の風味とお出汁が染み込んで丁度良い感じになりますね
◉ボイルイカ・きゅうり・みょうがの生姜醤油和え
そのまんまですが 笑
ただ醤油だけだと味が濃くなるので、ストレートのめんつゆ少々を加えてます
どちらも昨日作ったものですがあっさりしててパクパクいけます😋
そしてそのままお弁当へ🍱
◉卵巻きはカニカマ１本だと薄いかなと思って２本重ねたら思いのほか太ってしまってギュ～って詰めたら型崩れしました(ё_ё) 笑
それではまた～( ⸝⸝•ᴗ•⸝⸝ )੭⁾⁾
1週間の始まり月曜日｡+ﾟ(*´∀︎`*)｡+ﾟ
先日は久しぶりにアップした際にたくさんのご訪問をいただきありがとうございました😄
赤い星、緑の星、黄色い星、コメント、ブクマのコメント等もたくさん頂いてとても嬉しかったです✨✨
本当にありがとうございました((_ _(-д- ｡)ﾍﾟｺﾘ
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この土日、軽く頭痛が(@_@)
理由はわかってるんです
私、集中しすぎるというか、のめり込むというか、そういうところがありまして
ＹｏｕＴｕｂｅを見てると、それに関連する内容のものが紹介されますよね
気になるのがあると次々見て止まらなくなってしまって
それが行き過ぎると肩が凝って頭が痛くなり始めます
そうなってやっと「あ～またやってしもた～」って集中しすぎてたことに気がつくんですよね～
肩を回したり軽く体操して楽になるとまた見てしまう👀の繰り返し 笑
ＹｏｕＴｕｂｅ、皆さんのブログ、本読み等々で起こりますですよ
ほどほどにゆったり見ればいいやんとは思うものの先が気になって止められなくて、無理に止めようとすると、それはそれで身体に悪い気もするし 笑
それだけ私にとってとても魅力のあるものに出会うんですね
人って大なり小なりそういうところがあるものかな～なんて勝手に思ってます😊
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今日のお弁当
●根菜のサラダ
●ゆで卵
●カイワレのハム巻き
●ちくきゅう
●トンカツ
●フリルレタス・ミニトマト
それではまた～( ⸝⸝•ᴗ•⸝⸝ )੭⁾⁾
お久しゅうございます🙋
って初めましての方もいらっしゃるかも？
なんて、どなたかが見に来て下さる前提ですが 笑
お休みしている間も時々覗きに来て頂きありがとうございました((_ _(-д- ｡)ﾍﾟｺﾘ
とても久しぶりにアップしてみようかなという気持ちになりました😊
そしたらなんと
あれ？どうやってアップするんだっけ？
写真の取り込みはこうやったかな・・・
下書き保存したものの編集は・・・えーと・・・
って時間のかかること 笑
なんとかこぎつけましたが大丈夫かワタシ
書き出すと色々思い出してきました
良かった良かった♬
しばらくお休みしてる間に義母は元通り元気になりワクチンも無事に２回接種し、いつものお友達とお茶したり楽しめるようになりました☕✨
わが家もコロナ禍なりの日常を元気に過ごしております😊
お弁当は、作れる日、作れない日があったものの写メが溜まっていつかまとめてアップしようかと思ってたけど、あまりにも溜まりすぎて諦めました 笑
気が向けばちょいちょい、いつかのお弁当とかでアップするかも？
気が向けば・・・ね(ё_ё)
ということで今日のお弁当
●煮物 豆腐・冬瓜・鶏団子・シャウエッセン・人参・枝豆
●味玉
●かまぼこ
●ちくわ・人参・ピーマンの甘辛炒め
●焼ホッケのほぐし身(すだちの輪切りを入れ忘れる😢)
◉豆腐とシャウエッセンの賞味期限が２～３日過ぎてたので煮た
相変わらずなことしてます😁
ある日の虹🌈
わが家のマンションの１階から撮ると角度や方向によって思いっきり電線が写り込みます
生活には必要なので仕方ないけど、こういうときだけはイラ～ンて思う(*_*)
でもその電線の向こうに見える虹が綺麗✨
肉眼だともっと鮮やかだったよ✨
そして安定のぶさかわ・ヘソ天のみるく
７／３０に１４歳の誕生日を迎え自分がシニアだなんてまったく知らない彼は連日走り回っております🐾
寝る時間も増えたかな～
ゆっくり長～く居てね💕
それではまた～🙋
おはようございます☁のち☂の予報
ご訪問いただきありがとうございます｡+ﾟ(*´∀︎`*)｡+ﾟ
この数日、日替わりで色んな事ありますね
一昨日のタイガースはヤクルトにバッティング練習させてあげてんのかってくらいボコボコに打たれちゃって・・・
決してそんなつもりは無いんだけど結果的にそうなっちゃった・・・😢
一転して昨日は投手戦でドキドキしたけど入団２年目の西くんが初勝利できて、こっちまでうるうるしてしまった
１９歳の笑顔がまぶしかった✨✨
そして俳優さんの田村正和さんの訃報を聞いて、また素敵なスターさんが・・・と残念な気持ちになってたら
夕方にガッキーとお源さんが結婚って(*ﾟдﾟ*)
えええぇぇぇぇっっって声出たわ
でも２人とも素敵でお似合いだと思う😊✨✨
共演からの結婚
私達世代だと百恵ちゃんと友和さんのように、末永くお幸せにね💕✨
・・・・・・・・・・・・・・
わが家はと言うとしばらくバタバタしそうです
先月９０歳の誕生日を迎えてずっと元気だった義母が体調を壊しまして
夫の兄夫婦が近所に住んでるんだけど任せっぱなしにもできないので時々通ってます
バスや電車を乗り継いで行くので１日がかりで夜に帰宅するとくたくた
今でさえ頂いたコメントの返信が遅くなったり皆さんのブログを見に行けない状態になってます
今後どうなるかわからないのでブログは不定期更新になるか、しばらくお休みするかもしれません
私自身は元気なので夫や夫の兄夫婦と話合いをしながらそれぞれが無理の無い様に義母を看ていきたいと思います😊
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昨日のお弁当
■味玉
■筍煮・新生姜
■いんげんと人参のゴマ和え
■海老とひじきのふんわり揚げ(冷食)
■豚・新キャベツ・しめじの炒め物
■ピーマンと塩昆布炒め
■赤ウィンナー
■ミニトマト・レタス
今日のお弁当
■牛蒡と人参のサラダ
■味玉
■ちくきゅう
■豚と新玉ねぎの生姜焼き
■きぬさやとヤングコーンのソテー
■赤ウィンナー
■ミニトマト・レタス
いつもありがとうございます( ⸝⸝•ᴗ•⸝⸝ )੭⁾⁾
こんにちは☁梅雨そのもの
ご訪問いただきありがとうございます｡+ﾟ(*´∀︎`*)｡+ﾟ
一昨日の夜中からお腹を下してしまって昨日は夕方までぐったりしてました(ё_ё)
こんなの久しぶりでブログどころかパソコンの前に座るという気持ちにもなれず
私は真夏でも朝一のコーヒーはホットを飲むくらいで、あまりキンキンに冷えた物は飲まないんだけど
一昨日は夕方約１時間の散歩から帰ってよく冷えたアイスオーレを一気飲みしてしまいまして、それだけならまだしも
お昼イオンに買い物に行ったときスタバのストロベリーフラペチーノを飲んでたんですねこれが
フラペチーノなんて何年ぶり？ってくらいめったに飲まないんだけどあまりに美味しそうだったので頼んでしまって
氷のつぶつぶと苺味がすごく美味しくてその時は幸せだったんだけどな～🍓
その日は例年より２週間も早い梅雨入りでものすごくジメジメして暑くて、ついつい口当たりの良いものを飲んだのがダメだったようです
夜中になってお腹がゴロゴロ言い出してピーピーピーピー
昨日も引き続きお腹の調子が悪くてピーピー
ぐったりでした(ё_ё)
夜ご飯は冷蔵庫の中のものを引っ張り出してすごい手抜き
下味付けて片栗粉まぶしたらあとはヘルシオにお任せ楽チン♬
👇できあがり・天板にアルミホイル敷いてるからお手入れ簡単
●味噌汁は豆腐とナメコとネギで作ったけど、こういうときの為にインスタントのお味噌汁を買っておくべきだった～と思った
あとは冷や奴とか切るだけのキャベツ・きゅうり・レタス・トマトのサラダとか漬け物とかでした
唐揚げがあったらパッと見、豪華やろ～って感じです😁
今日はもう大丈夫になりました♬
あんまり冷え冷えの物をとらないように気をつけます😊
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ということで昨日はブログをアップ出来なかったので
昨日のお弁当
■トンカツ
■ちくわ・ナス・ピーマンの甘辛炒め
■ミニトマト・フリルレタス
🍱トンカツは下ごしらえして冷凍してたのを揚げた
ちくわ・ナス・ピーマンの甘辛炒めは前日からの取り置き
お腹ゴロゴロしながらなんとか作れた
今日のお弁当
■唐揚げ 昨夜の取り置き
■ズッキーニ・ナスのバター醤油ソテー
■だし巻き卵
■魚肉ソーセージ
■筍煮
■ミニトマト・フリルレタス
それではまた～( ⸝⸝•ᴗ•⸝⸝ )੭⁾⁾
おはようございます☀／☁
ご訪問いただきありがとうございます｡+ﾟ(*´∀︎`*)｡+ﾟ
今日のお弁当
■鮭
■豚巻き ヤングコーン・ズッキーニ
■巻かない卵焼きシリーズ ちくわ・紅生姜・あおさ
■筍煮
■海老とひじきのふんわりあげ(冷食)
🍱お弁当によく登場する「巻かない卵焼きシリーズ」と「目玉焼きの両面焼き」を紹介させてもらいます🐣
以前からのブロ友さんはご存知なんですが最近お知り合いになった方はご存知無いので😊
※「巻かない卵焼きシリーズ」の名付け親はブロ友さんの『はるさん』です😄
まずお弁当に使ってる卵焼き器が３種類あります 笑
左・普通の卵焼き器
中・卵１ヶで出来るスリムな卵焼き器
右・ダイソーで買ったミニフライパン
今日のお弁当に入ってる「巻かない卵焼きシリーズ」は真ん中のスリムなので作ってます
お好みのだしを入れた卵液を１ヶぶん一気に流し入れて、ちくわのスライスと紅生姜をパラパラ乗せる
手つきはたこ焼き作ってるみたいな 笑
ひっくり返すとこんな感じで具がほとんどみえませんね～
ちなみにひっくり返す時は、いょって気合い入れてます 笑
やはりダイソーで買ったターナーでスリムな卵焼き器にピッタリサイズ
出来上がりを４つに切ってお弁当に詰めてます
今日のは詰めてから、あおさをパラパラッとしてます♬
「目玉焼きの両面焼き マヨ醤油」
右側のミニフライパンを使います
最初にミニフライパンにマヨネーズをくるくるっと
すぐに卵を割り入れます
そのままでもいいし、私は軽く黄味を潰します
ひっくり返して醤油を垂らしました
ちょっと失敗 笑
本当はまん丸になる予定だったのに～
👇こんな感じ これは以前作って仕上げに鰹節をふりかけたバージョン
戻りまして再度ひっくり返してサッと焼きます
醤油の香ばしい香りがします～じゅわ～♬
４つに切ってお弁当に詰めます
昨日のお弁当に入ってるやつで～す🍱
ちなみにマヨネーズの代わりにサラダ油にすると味がまったく変わってしまいます💦
できればマヨ醤油が合うと思います
でもお好みですね😊
どちらも簡単なので良かったらどうぞです🐣
それではまた～( ⸝⸝•ᴗ•⸝⸝ )੭⁾⁾
こんにちは☂→☁→☀
ご訪問いただきありがとうございます｡+ﾟ(*´∀︎`*)｡+ﾟ
昨日は、夕方、友人４人とリモートでおしゃべり♬
真剣な話しからアホな話しで笑って〆る
約１時間の楽しいひととき
さ❗また頑張ろ♬って元気が出る😊✨
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今日のお弁当
■鶏ミンチと豆腐のハンバーグ
■筍煮
■目玉焼きの両面焼き マヨ醤油
■牛肉・牛蒡のしぐれ煮 生姜たっぷり
■ちくわオクラ
■ミニトマト・フリルレタス
🍱鶏ミンチと豆腐のハンバーグは
鶏ミンチ・豆腐・ミックスベジタブルに塩コショウ・片栗粉を混ぜてコネコネして焼いた
ソースはケチャップとウスターソースを混ぜただけ
簡単ですぐ出来てヘルシーで良い感じ👍✨
それではまた～( ⸝⸝•ᴗ•⸝⸝ )੭⁾⁾
