こんにちは☁／☀
先日は胃痛について温かいお言葉を頂いた皆さま
ありがとうございました((_ _(-д- ｡)ﾍﾟｺﾘ
おかげさまで胃痛も落ち着いてきたので、昨日は久しぶりにコメダのモーニングに行ってきました🚗💨
夫は名古屋名物おぐらあん＋ゆで卵＋たっぷりコーヒー
私は手作り卵ペースト＋カフェオーレレギュラーサイズ
ミニサラダはシェアしました
でも、あのふわふわの食パンが食べきれず1／3は夫に食べてもらいました😅
お客さんは意外に多かったです
遠出が出来ないのでせめてモーニングでもという感じでしょうか☕✨
美味しくて久しぶりにまったり出来ました😊✨✨
その後、隣に業務スーパーがあって開店まであと５分ほどだったので待って入りました
入ってすぐにキャベツがあったんですが
６８０円・・・え？？
二度見ならず三度見しました 笑
通り過ぎて振り返ってみても６８０円でした 笑
しかも普通のキャベツ
隣の新キャベツは小さいのに３８０円
目まいしそう 笑
やはりパン作りするための材料はありませんでした
業スーでも無いか～💨
野菜やフルーツを買って帰りました🚗💨
お昼ご飯は、焼きそばとあるもので簡単に済まして
晩ご飯にいよいよヘルシオの登場💕
一昨日、届いたヘルシオに付いてきたお料理ブックをず～っと読んでて、もお驚きの連続でした😲😲😲
えーきゃーへーうわーおぉ～～と、うるさかったと思います 笑
これだけ作れたらお鍋やフライパンやコンロいらんやんか～って笑ってしまいました 笑
今の電子レンジはこんなことまでできるの？！
この１８年の間にこんなことになってたなんてと、まるで浦島太郎状態
何が１番ビックリしたかというと、ゆで卵が電子レンジで出来る？！でした
知らんかった～😲
ということで今晩のヘルシオにお任せしたのは
天然真鯛と野菜のホイル焼きと新じゃがとゆで卵
これがいっぺんに作れる驚き
すでにヘルシオをお持ちの方々はなんてことないと思いますが
なんせ我が家には１８年ぶりの最新型電子レンジなもので😊
まず結果から
ちょっと色合いがなんですが
これが二人前いっぺんに２０分もかからず出来上がりました
材料を並べるだけ
まずアルミホイルに天然真鯛の切り身を置いて軽く塩コショウ
次に色々野菜を乗せて最後にレモンとマーガリン乗せて
お酒、昆布つゆ少々を振りかけて
包んだのを角皿の真ん中に置いて
左にアルミホイルに包んだ卵
右に新じゃがを置いて準備万端
ホイル焼きはいつもフライパンで作ってたから心配なくて
ゆで卵と新じゃががどんな風に出来るのかが興味津々でした👀
あとはスイッチポン♬
お任せしてたら他のことができるのがメリットですね😊
そして出来上がりがこちら
ホイル焼きには下味が付いてるのでポン酢少々
ゆで卵にはあじ塩少々
新じゃがはマーガリンとシンプルに味付け
我が家はなるべく素材の味を楽しみたいので、味付けは比較的シンプルだと思います
感想
●ホイル焼きは鯛の身がふっくらで文句なしに美味しかった♬
●ゆで卵❗ちゃんと出来てた❗爆発しないんや～
黄味はふわふわ、白身はプリプリでめっちゃ美味しかった😋
●新じゃがも固すぎず柔らかすぎず丁度良い感じ
もう感動でした😄💕
ゆで卵がコレで出来たらお鍋で茹でてタイマー気にしなくてもいいやん♬って思いました🐣
温野菜も大丈夫やし
これから色々なメニューを順番に作っていきたいと思ってます😊✨
あとは温奴と浅漬けとお味噌汁とご飯でご馳走様でした😄🙏
満足満足♬
