還暦になってブログ始めてみました🔰

夫のお弁当や日々の出来事を無理せずゆったりつらつらと

鶏胸肉の唐揚げ&ミニハンバーグ弁当と両親のことを少し

おはようございます☂

今日も雨と蒸し暑い朝です

 

昨日のお弁当のスコッチエッグのことでコメント欄で楽しく会話?してたら自分の若い頃とか亡き両親の事とか思い出して懐かしくなりました😊

 

私がなぜ還暦になってブログを始めたかというと

母が59歳3ヶ月で亡くなり、母の60歳(還暦)からの人生を見ることができなかったからです

 

母は患った乳がんが再発し頑張ったけれど私の28歳の誕生日の3日後に旅立ちました

娘の誕生日まではと、1日でも長く一緒に居てくれたのかなと思います

 

母が歩くことが出来なかった還暦からの人生を私はどんな風に歩いて行くのだろう

なにかに、どこかに、少しでも足跡を残せたらいいな何かないかなと考えて日記に書き残すという手もあるけど写真もとなると無理やなぁと思い

 

💡今の時代はブログやな♬

 

ということで、どこのブログにしようか色々検討した結果ここ「はてなブログ」さんに飛び込みました

飛び込むって大袈裟なようだけど本当に勇気がいったんです

私にできるのかな~続けられるのかな~って不安でいっぱいだったので( *´艸`)

 

まだ半年弱だけど皆さんに励まされながらなんとか続いてます😊

 

私の年代で親御さんがおられると介護や病院や色々とお世話をする時期の方が多いと思います

できるなら私も老いていく親の介護をしたかったなと思うことがあります

無い物ねだりですけどね

 

ちなみに私が40歳の時に旅立った父もガンだったので、私、健康診断の時はナーバスになってしまいます(ё_ё)

ちょっと朝から重い話になってしまいましたが、いつかは書きたいと思ってたので😊

また機会があれば両親のこと少しずつ書くかもです( *´艸`)

 

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今日のお弁当

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■鶏胸肉の唐揚げ

■ミニハンバーグ

■レタス

 

■枝豆・カニカマ入りだし巻き卵

■ほうれん草のゴマ和え

■海老とひじきのふんわり揚げ(冷食)

 

🍱鶏胸肉の唐揚げは昨夜の晩ご飯にヘルシオでつくりました

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あっさりジューシーに仕上げてくれます♬

しめじも一緒に調理してくれてポン酢であっさりと頂きました

 

この唐揚げをお弁当用によけといて今朝は蒸気を使った「さっくりあたため」で温めました

 

🍱ミニハンバーグはスコッチエッグのタネが残ってたのでそれで作りました

ソースにまみれて、ひとかたまりに見えますが2個半入ってます 笑

 

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今日は午後に美容室の予約を入れてます

さっぱりしてきま~す😊✨✨