今日のお弁当【58】 鶏天・蓮根天 ウィンナー レタス・貝割れ 目玉焼き両面焼き 人参と貝割れのピーナッツ和え さつまいも煮 ＊・＊・＊・＊・＊ 爽やかで気持ちの良いお天気が続いてますね 洗濯物もカラッと乾いて太陽の香りがしてます 人間も爽やかにカラ…

今日のお弁当【57】 焼肉(野菜も色々) だし巻き卵 さつまいも煮 きゅうりの糠漬け ＊・＊・＊・＊・＊ 昨夜、大きな地震がありましたね まだ全容はわかりませんが皆さま大丈夫だったでしょうか…… 私、昨夜の11:10頃、お風呂で湯船に浸かって ふぅ〜…ってして…

今日のお弁当【56】 鱈の甘酢あん ウインナー・大葉 九条ネギ入りだし巻き卵 もやし・ほうれん草・カニカマのピーナッツ和え ちくきゅう 鱈がお買得だったので 昨夜の晩ご飯はムニエルに お弁当にはしっかり味の甘酢あんにしました だし巻き卵は香りが良くて…

今日のお弁当【55】 イカフライ(冷食) ウィンナー ナポリタン 味卵 さつまいも煮 ほうれん草と人参の胡麻和え ミニトマト ウィンナーにコーンを乗せるとか 今日は時間に余裕があった証拠です 笑 娘の時はウィンナーにコーンや枝豆を乗せたものですが じーさ…

今日のお弁当【54】 豚生姜焼き 春キャベツと人参炒め 味卵 筍煮 ポテサラ ミニトマト・レタス ＊・＊・＊・＊・＊ 一昨日の土曜日のお昼は近所のお店へ 春のあんかけ蕎麦とのセットを頂きました 筍、菜の花、湯葉、桜風の生麩などが乗ってて 春やな〜なラン…

休日・土曜日の朝 平日の朝は限られた時間内にアレコレ なので 休みの朝は気持ちに余裕たっぷりです(*^_^*) で たま〜に朝ご飯にやる気が出ます 昨日こんなパンを発見 超熟ロールの全粒粉&オーツ麦入り いつ頃からあったのでしょう❓ プレーンのはもちろん知…

今日のお弁当【53】 酢豚 アスパラベーコン 三つ葉・カニカマ入りだし巻き卵 きゅうり浅漬け ピンク蒲鉾 酢豚は豚の唐揚げはせずに 豚こまをそのまま炒めて 野菜は玉ねぎ・人参・ナス・ピーマン あと厚揚げで、かさ増ししました 厚揚げ良いですね♪ ヘルシー…

今日のお弁当【51】 春キャベツとベーコン炒め 目玉焼きの両面焼き 三つ葉とカニカマのピーナッツ和え サラダエビ・きゅうり・わかめの酢の物 筍煮 今日のお弁当はお惣菜セット的な感じ あっさり多めにしました というのも 昨日、一昨日と出張だった夫 どう…

ゴールデンウィークまであと３週間か と 朝からつぶやいてた夫 いや まだまだ先ですけど そんな夫は今日、明日と出張の為、お弁当は無しです( *´艸｀) なので、この週末の桜と外食のこと 土曜日ウォーキングの途中にて 提灯に火が灯ってました コロナ禍以降…

今日のお弁当【50】 トンカツ・レタス 薄焼き卵でカニカマと大葉巻き ちくわとピーマンのきんぴら 南瓜煮 久しぶりのガッツリトンカツ 若い頃より揚げ物をすることがかなり減りました 油分もとらないとカサカサな年頃です╰(*´︶`*)╯ ＊・＊・＊・＊・＊ やっ…

今日のお弁当【49】 シャウエッセン・ナス・ピーマンのケチャップ炒め 枝豆入りだし巻き卵 ちくきゅう 南瓜煮 ケチャップ炒めは たっぷりのオリーブ油で具材を炒めて軽く塩胡椒 最後にケチャップでからめるだけ 子供には塩胡椒は少なめ 大人は胡椒を気持ち多…

今日のお弁当【48】 カニカマ・大葉入りだし巻き卵 シャウエッセン イカフライ(冷食) もやしの胡麻和え 南瓜煮 ミニトマト ＊・＊・＊・＊・＊ 今朝は色々やらかしました まずは１日の始まりの目覚めからして お弁当の日は朝５時に目覚まし⏰をかけててベルが…

今日のお弁当【47】 鶏もも肉のマヨポン もやしとニラ炒め ミニトマト だし巻き卵 きゅうりのシャウスライス巻き 南瓜煮 ⚫︎鶏もも肉のマヨポン 鶏もも肉をこんがりするまで焼いて火を通して マヨネーズとポン酢、適量を回しかける 今朝は味見してポン酢を足…

今日のお弁当【46】 鮭・新玉ねぎ・舞茸・エノキのホイル焼き・乾燥パセリパラパラ 新キャベツ・シャウスライスの卵炒め サラダチキン・きゅうりの胡麻マヨ和え 南瓜煮 ＊・＊・＊・＊・＊ ４月１日が月曜日って キリが良くて何かするには良いスタートが切れ…

今日のお弁当【45】 赤魚と豆腐の煮付け ほうれん草の白だしとおかか和え 味卵 ウィンナー ピンク蒲鉾 いんげん・しめじの胡麻和え 今週は肉系のメインが続いたので やっと魚ϵ( 'Θ' )϶ ほうれん草のおかか和えは 鰹節が良い味を出してくれるので白だしはほん…

今日のお弁当【43】 鶏胸肉の味噌マヨ フリルレタス・ミニトマト 味卵 サラダほうれん草胡麻和え ポテサラ シャウスライスという名のハム ↑ コレ シャウエッセンのハム版♪ ↓ こんなん 『あの！シャウエッセンのお肉で作りました』て書いてる( *´艸｀)ｸｽｸｽ シ…

今日のお弁当【42】 牛肉・牛蒡・青ネギの甘辛炒め 大葉・ミニトマト サラダほうれん草入りだし巻き卵 ブロッコリーの胡麻和え ピンク蒲鉾 昨日と似たような感じに(*ﾉωﾉ) 食材を購入すると使い切るまでお弁当に入り続けることありますね( *´艸｀)ｸｽｸｽ だし巻…

今日のお弁当【41】 ポークチャップ(豚肉・新玉ねぎ・ピーマン) ウィンナー イエローミニトマト 大葉巻きだし巻き卵 ブロッコリーのピーナッツ和え ピンク蒲鉾 ポークチャップって久しぶり〜 昨日の日曜日ナポリタンを作って やっぱりケチャップ味って美味し…

今日のお弁当【40】 唐揚げ(冷食) タコ・きゅうりの酢の物 さつまいも煮 ミックスベジタブルと卵炒め 煮物(木綿豆腐・煮込みちくわ・大根・人参) 唐揚げは冷食です♪ 最近見つけたんだけど ひと切れが大きくて食べ応えあって 甘酢を絡めてて自然解凍OK 夏にも…

今日のお弁当【39】 トンテキ 下にナポリタン 大葉・ミニトマト 目玉焼き両面焼き ベーコン・ピーマン炒め さつまいも煮 ＊・＊・＊・＊・＊ 昨日は午後から出かけたんだけど 強風が半端なかった(*_*) 先週末が暖かかっただけに寒さが身に染みました(*_*) 寒…

今日のお弁当【38】 焼き塩鯖・大葉 ほうれん草・もやし・カニカマの胡麻和え だし巻き卵 ちくわの磯辺揚げ ポテサラ・大葉 ＊・＊・＊・＊・＊ 先週末 寒さも和らいで風が春っぽくなったね〜 やっとやね〜 なんて会話してましたが また寒いがな:;(∩´﹏`∩);:…

今日のお弁当【37】 野菜炒め(豚肉・春キャベツ・人参・しめじ) ウィンナー 目玉焼き両面焼き ほうれん草・ちくわの胡麻和え レンチンさつまいも なると金時はレンチンしただけで自然の甘味が美味しくて嬉しくなります✨ ＊・＊・＊・＊・＊ 昨日3/14はホワイ…

今日のお弁当【36】 酢鶏(鶏胸肉・ピーマン・玉ねぎ・人参) ネギ入りだし巻き卵 ほうれん草とカニカマの胡麻和え ちくきゅう 酢豚ならぬ酢鶏 時々皆さんのブログでお見かけしますね 豚肉には豚肉の栄養素がありますが 鶏胸肉はヘルシー 片栗粉をまぶして焼け…

今日のお弁当【35】 タラの甘酢あん ハム・ジャガイモ・ピーマン炒め だし巻き卵 ちくきゅう・ハムきゅう ＊・＊・＊・＊・＊ ブログにちょいちょい登場する同じマンションに住むママ友５人組 去年は写真もアップしてましたコレ↓ 私が撮ってるから私は写って…

今日のお弁当【34】 豚肉とピーマンの生姜焼き レタス・ミニトマト ベーコンとほうれん草の卵炒め 切り干し大根 焼き無着色たらこ 今日もゴチャついた感じになってしまったわ〜 んで、よく見たら焼きタラコはもうひと切れ入ったな～すき間が空いてた もしく…

今日のお弁当【33】 豚ロース西京味噌漬け ペンネでミートソース レタス・きゅうり・ラディッシュ 味玉 切り干し大根 エノキ・豆苗のおかか和え ちょいとゴチャゴチャした感じになってしまったわ〜 ミートソースにはミックスベジタブルをたっぷり 味玉がいい…

今日のお弁当【32】 イカフライ(冷食) ウィンナー 目玉焼き両面焼き さつまいも煮 ひじき煮 スナップエンドウ・レタス ＊・＊・＊・＊・＊ 昨日の水曜日は体操の日だったんだけど 都合により90分中、前半30分だけ参加 先週も同じくでコレといった面白ネタが…

今日のお弁当【31】 焼鮭 ひじき煮 さつまいも煮・金時豆 だし巻き卵 小松菜・ハム炒め ＊・＊・＊・＊・＊ 昨日は急に日帰り出張になった為お弁当も急遽お休みでした 明日の木曜日も出張の予定だったけど、それは延期になったらしい ややこしいぃ〜 でも仕…

今日のお弁当【30】 トンカツ レタス・ラディッシュ 海苔巻きだし巻き卵 ほうれん草・しめじ・カニカマの胡麻和え ＊・＊・＊・＊・＊ 取り立てて書くネタがございません 笑 こういう時はどうしたらいいのでしょうね って どうしようもないんですけど 笑 改…

今日は夫が日帰り出張でお弁当お休みのため昨夜の晩ご飯の１部を ⚫︎鶏胸肉の分厚いところを開いて厚みを均一にして塩胡椒 ヘルシオの「蒸す・ゆでる」でチン 粗熱が取れてから一口大にカット きゅうり添え ⚫︎カイワレをももハムで巻いて爪楊枝でとめる ⚫︎味…