還暦になってブログ始めてみました🔰

夫のお弁当や日々の出来事を無理せずゆったりつらつらと

2024-06-01から1ヶ月間の記事一覧

一年の半分が過ぎていきます

今日のお弁当 カレイの甘酢あん 人参の白だし煮 大葉・ミニトマト 味玉 新生姜・煮豆 シャウエッセン・ナス・ピーマンの甘辛炒め パッと見、昨日とほぼ一緒 笑 でも中身はちょっと違うのもありますよ( *´艸`)クスクス *・*・*・*・* 週末なのに冷蔵庫の中…

朝から煮たら暑さが増します

今日のお弁当 豚肉・玉ねぎ・ピーマンの生姜焼き 人参の白だし煮 味玉 新生姜・煮豆 ほうれん草・しめじ・ピンク蒲鉾(残ってた端っこ)の白だし煮 ミニトマト 18雑穀米 朝イチで水と白だし適量でカットした人参を煮る 煮上がったら取り出して 残りのお出汁…

笑顔と気配り

今日のお弁当 鶏もも肉のマヨポン 岩下の新生姜 だし巻き卵 ほうれん草・コーンのバターソテー きゅうり浅漬け・ミニトマト 鶏もも肉のマヨポンは 一口大にカットした鶏もも肉をフライパンで焼いて軽く塩胡椒 8部くらい火が通ったらマヨネーズとポン酢を適…

新紙幣

今日のお弁当 とり天 ウィンナー 韓国海苔巻きだし巻き卵 ほうれん草・しらすのおかか和え ピンク蒲鉾 時々大葉 *・*・*・*・* この2〜3日の湿気の多さはなんでしょう 雨の中に居てるみたいってくらいベタベタな大阪でした そんな時はエアコンの除湿をO…

展開図

今日のお弁当 オクラの豚巻き ブロッコリーのおかか和え レタス・ミニトマト オムレツ ウィンナー オムレツは家で食べる時はラグビー型にしてケチャップをかけるんだけど お弁当にケチャップをかけるとフタにつきそうなので 具にも卵にもしっかり目に味をつ…

生存確認は間違えずに

今日のお弁当 カレイみりん ベーコン・シメジ・インゲンの炒めもの ネギ・紅生姜入りだし巻き卵 蓮根きんぴら ブロッコリーの胡麻和え ミニトマト 昨日、スーパーで 『カレイみりん』というのを発見 下味のついた切り身が3切れ入っててトレーのままチンする…

気持ちも涼やかに

今日のお弁当 塩サバ ウィンナー ブロッコリーの胡麻和え ミニトマト 枝豆・カニカマ入りだし巻き卵 牛肉と牛蒡のしぐれ煮 ウリの浅漬け(市販の) 18雑穀米 ウリの浅漬けが出てくると夏やな〜と思う さっぱりしてて、コリコリと歯応えがあって、見た目が涼…

大雨お気を付けて

今日のお弁当 牛肉・新玉ねぎ・人参・青ネギの焼肉風炒めもの ブロッコリー・ゆで卵のサラダ ほうれん草・しらすのおかか和え ピンク蒲鉾(彩り担当) 時々大葉 18雑穀米 *・*・*・*・* 昨日は夫が出張の為お弁当は無しでした 週の始まりが出張って… と、…

週末にリフレッシュできるかな

今日のお弁当 豚肉とキャベツ炒め ナポリタン(冷食) ウィンナー エビ卵炒め・ネギ入り ピーマン・フルーツパプリカのタラコ炒め きゅうりとワカメのナムル 18雑穀米 パッと見なにがなんだか?笑 ごちゃごちゃしたな〜 一応、おかずカップにそれぞれ入ってて…

お休みは大切です

今日のお弁当 牛すじ・大根・コンニャクの煮込み 白滝のタラコ和え 焼きウィンナー 大葉・イエローミニトマト 目玉焼きの両面焼き ちくわオクラ ほうれん草・しめじ・カニカマの胡麻和え *・*・*・*・* 昨日の水曜日は恒例の体操の日 いつも通り楽しか…

保冷剤の添え方に悩む

今日のお弁当 鷄唐揚げ(冷食) 大葉・ミニトマト だし巻き卵 ちくわオクラ 白滝のたらこ炒め さつまいも 昨日、傷まない・傷みにくいお弁当は❓って、やってて 確かに蒸し暑くなってくると心配やなぁと思い急遽メニュー変更 保冷剤代わりに自然解凍OKの唐揚げ …

ベタベタな朝

今日のお弁当 豚肉の大葉巻き レタス・ミニトマト だし巻き卵 ブロッコリーのツナマヨ和え ひじき豆 16雑穀米 ⚫︎豚肉の大葉巻きは我が家の定番 味付けは甘辛い美味しいやつ 噛んだ時にふわ〜っと青葉の香りがして、ほんのり爽やかになります これからの時…

野菜の使い方どうしてますか

今日のお弁当 塩サバ ブロッコリーとカニカマの胡麻和え ひじき豆 ウィンナー 新キャベツと卵炒め さつまいも いつも行く駅前の商店街にある昔ながらの八百屋さん 新キャベツ1玉・ブロッコリーが150円だった♪ 他にもスーパーよりお安くて新鮮で有り難いお店…

楽チンな1日

今日のお弁当 豚肉・もやし・ニラ・人参の炒めもの ウィンナー カニカマ・大葉入りだし巻き卵 こんにゃく煮 高野豆腐 ピンクの蒲鉾 あちこちに大葉 16雑穀米 大葉を大量購入したから使いまくり *・*・*・*・* 昨日は夫が出張だった為、お弁当は無しでし…

朝から失敗した日

今日のお弁当 タラの甘酢あん ウィンナー・ミニトマト だし巻き卵 春雨サラダ 高野豆腐・こんにゃく煮 16雑穀米 朝から失敗続き 卵を割る時 普通ならコンコン・パカッ・ポトン なのに 今朝はコンコン…グシャグシャ… あ〜やってしもた〜 小さな殻が2つほど…

6億4,000万円

今日のお弁当 煮込みハンバーグ レタス・ラディッシュ スクランブルエッグ ピーマン・人参の胡麻おかか和え ピンク蒲鉾 昨日の晩ご飯にシチューハンバーグをして 野菜は新玉ねぎ・人参・しめじも一緒に煮込んで最後にほうれん草を掘り込んでってやってたら …

あの音は心臓に悪いです

今日のお弁当 ミートボール レタス・ミニトマト 紅生姜・大葉巻きだし巻き卵 きゅうり・ちくわの胡麻マヨ和え さつまいも *・*・*・*・* 今朝はビックリした 地震速報の音 地震より音でドキドキする お弁当を作り終えて コーヒー飲んでパン食べて、めち…