還暦になってブログ始めてみました🔰

夫のお弁当や日々の出来事を無理せずゆったりつらつらと

チキンカツ弁当とエリザベスカラーのみるく

おはようございます☁/☀

 

目覚めたとき陽の差す朝っていつぶりかな?

この晴れ間を有効に使わないと😊

 

今日のお弁当

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■チキンカツ

■レタス

 

カニカマ・大葉入りだし巻き卵

■色々煮物(見えないのもあるけど)

鶏もも・厚揚げ・椎茸・人参・こんにゃく・ちくわ・枝豆

 

🍱チキンカツにケチャップかソースをかけたかったけど、おかず入れにいっぱいいっぱいになったのでケチャップを別添

 

🍱色々煮物は昨日煮込んだもの

大根も入ってたけどお弁当に入らず

 

うちはこういう煮物やカレーを作るとき活力鍋を使います

何年も使ってた圧力鍋がいまいちになったので5~6年前に買い換えました

 

当時は活力鍋って知らなかったけど、たまたまママ友さんとお鍋の話になって、そのママ友さんが使ってたのが活力鍋

 

はじめ聞いたとき圧力鍋と言い間違いちゃうんって思ったけどそうじゃなかった 笑

あつりょくなべ

かつりょくなべ

一字違い 笑

 

蒸気がシューーッって出ません

でも使い方は圧力鍋と同じでした

今では重宝してます

一社からしか出てないのでググればすぐわかります

 

でも圧力鍋でも活力鍋でも好きずきです😊

 

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昨日のみるく

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元気ないです・・・

どうやら肛門線が破れたみたい💦

可哀想なことした・・・

 

夜、夫に残業をせずすぐに帰って来てもらって動物病院へ

治療の消毒が地獄の痛みで泣き叫ぶみるく

可哀想だけど消毒をしないと感染症になるからね・・・

 

こんな思いをさせたくないから3ヶ月おきに絞ってもらってたんだけど本当に可哀想なことした・・・後悔

1ヶ月おきくらいに絞ってもらわないといけなくなった

絞るのも痛いのよね

体質といえど・・・可哀想で😭

 

傷口をなめないようエリザベスカラーを着けてもらって帰りました

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背後霊のように、まろんが写り込んでた 笑

 

昨日、病院から帰ってからも今朝も私から離れないみるく

弁当が作れん💦

甘えて膝に乗ってくるので、そっと寝かせて、しばらく背中を撫でてたら安心したのか寝てくれた

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エリザベスカラーがあるから寝にくいよね

なんか、ずんぐりしてる 笑

 

でも食欲はもりもりだったので少しホッとした🍚

 

今晩も消毒に行ってきます

地獄の痛みが少しでも和らぎますように🙏💦

いい夢みてね🐾

 

 

中華弁当とらっきょう

おはようございます☂しっかり降ってます

 

今朝のニュースで豪雨被害が山口や広島や島根の方まで広がっていることを知りました

島根にご実家がある友人がいます

これ以上、被害が広がらないことを祈ることしか出来ないけれど

我が家は我が家で、自分の身は自分で守るよう心がけたいと思います

 

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今日のお弁当

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カニカマ玉(大葉入り)

■赤水菜のゴマ浸し

■きゅうりの浅漬け・ミニトマト

 

■酢豚

■エビチリ

 

🍱ブログを始めて中華弁当は初めてかも?

酢豚の豚は豚ももの薄切りをたたんで厚みを出した

エビチリは普通

カニカマ玉はカニが高いのでカニカマで代用

大葉を入れると良い香りがした

 

🍱赤水菜というのがあった

サラダ水菜みたいに小ぶりの水菜

茎の部分が紫色で綺麗だし珍しいから買ってみた

味は普通の水菜と一緒かな~あっさりしてる

 

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らっきょうを漬けて丁度1ヶ月

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大きい瓶だと冷蔵庫に入らないので2つに分けて漬けてまして1つの瓶のを食べ終わりました

毎日、少しずつ食べてると、日に日に漬かっていくのがわかります

これからが美味しくなると思うけど浅漬けみたいのも美味しくてついつい食べてしまった(ё_ё)

 

今さらですが、このままいくとあと1ヶ月で無くなりそうなのでペースダウンしてチビチビ食べようと思います( *´艸`) たぶん 笑

 

焼き縞ホッケ弁当と新しいお店で晩ご飯

おはようございます☂シトシト月曜日の朝

外はヒンヤリしてて家の中の方がムシッとしてる

 

そんな蒸し暑さと戦いながら作った今日のお弁当

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■焼き縞ホッケ

シャウエッセン

■レタス

 

■ネギ入りだし巻き卵

■小松菜・人参・ささがき牛蒡・しめじ・ゴマのお浸し

ミニトマト

 

🍱大好きな縞ホッケは塩味が絶妙に付いてた

シャウエッセンと共にご飯がすすむくん

 

🍱最近は蓋をしたときレタスがはさまらないように気をつけてます(ё_ё)

以前、蓋をした時かすかにクシュ・・・と音がしたことが2回あって、そのうちの1回は戻ってきたお弁当箱を開けると蓋の溝にぺったんこになったレタスが残ってたもので(ё_ё)

 

蓋を閉めるときに気をつけると言うより、おかずを詰めるときに、はみ出すぎないよう気をつけております(ё_ё)

 

なんとか無事に月曜日スタートできました

 

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昨夜、用事が出来てイオンへ

ついでに晩ご飯を食べてきました

最近オープンした和食のお店

前から気になっててやっと行けました♬

 

【さち福やcafe

夫・すずきの西京焼きとうなぎご飯定食(期間限定)

私・ローストチキンのレモンソース定食(期間限定)

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メイン以外にお惣菜がたっぷり付いててフルーツまで😲

お惣菜は関西風の味付けで美味しかったです

ご飯は白米と十五穀米を選べたので夫は白米、私は十五穀米🍚

おかわりも出来ます

 

私が食べたローストチキンは熱々でめっちゃ柔らかくて、お惣菜もそれぞれちゃんと調理されてて美味しかった~😋

また行って違うメニューも食べたいって思わせてくれるお店でした♬

 

外食で和食が充実してるって嬉しくなりますね😊✨

 

改めて身体に良いものを食べるって大事やなって思いました♬

 

鶏胸肉の唐揚げ&ミニハンバーグ弁当と両親のことを少し

おはようございます☂

今日も雨と蒸し暑い朝です

 

昨日のお弁当のスコッチエッグのことでコメント欄で楽しく会話?してたら自分の若い頃とか亡き両親の事とか思い出して懐かしくなりました😊

 

私がなぜ還暦になってブログを始めたかというと

母が59歳3ヶ月で亡くなり、母の60歳(還暦)からの人生を見ることができなかったからです

 

母は患った乳がんが再発し頑張ったけれど私の28歳の誕生日の3日後に旅立ちました

娘の誕生日まではと、1日でも長く一緒に居てくれたのかなと思います

 

母が歩くことが出来なかった還暦からの人生を私はどんな風に歩いて行くのだろう

なにかに、どこかに、少しでも足跡を残せたらいいな何かないかなと考えて日記に書き残すという手もあるけど写真もとなると無理やなぁと思い

 

💡今の時代はブログやな♬

 

ということで、どこのブログにしようか色々検討した結果ここ「はてなブログ」さんに飛び込みました

飛び込むって大袈裟なようだけど本当に勇気がいったんです

私にできるのかな~続けられるのかな~って不安でいっぱいだったので( *´艸`)

 

まだ半年弱だけど皆さんに励まされながらなんとか続いてます😊

 

私の年代で親御さんがおられると介護や病院や色々とお世話をする時期の方が多いと思います

できるなら私も老いていく親の介護をしたかったなと思うことがあります

無い物ねだりですけどね

 

ちなみに私が40歳の時に旅立った父もガンだったので、私、健康診断の時はナーバスになってしまいます(ё_ё)

ちょっと朝から重い話になってしまいましたが、いつかは書きたいと思ってたので😊

また機会があれば両親のこと少しずつ書くかもです( *´艸`)

 

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今日のお弁当

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■鶏胸肉の唐揚げ

■ミニハンバーグ

■レタス

 

■枝豆・カニカマ入りだし巻き卵

■ほうれん草のゴマ和え

■海老とひじきのふんわり揚げ(冷食)

 

🍱鶏胸肉の唐揚げは昨夜の晩ご飯にヘルシオでつくりました

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あっさりジューシーに仕上げてくれます♬

しめじも一緒に調理してくれてポン酢であっさりと頂きました

 

この唐揚げをお弁当用によけといて今朝は蒸気を使った「さっくりあたため」で温めました

 

🍱ミニハンバーグはスコッチエッグのタネが残ってたのでそれで作りました

ソースにまみれて、ひとかたまりに見えますが2個半入ってます 笑

 

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今日は午後に美容室の予約を入れてます

さっぱりしてきま~す😊✨✨

 

 

うずらの卵でスコッチエッグ弁当

おはようございます☁

 

天気予報が気になる毎日です

でも、くるくる変わるお天気はなかなか予報も難しいようですね

 

昨日は明け方の豪雨が嘘みたいに午前中から空が明るくなって時々日差しも出るように☀

学校も普通にあったようです

 

お昼ご飯を食べてからすぐに買い物に行って良かった

帰って冷蔵庫に食材を入れてたら急に暗くなってきて、すごい雨が降り出した😲☔

もうちょっと遅かったらずぶ濡れになるとこでした💦

ぎりぎりセーフ♬

 

アイスコーヒーで、ふぅ~っと一息ついて💨

 

合い挽きミンチがお買い得だったので晩ご飯とお弁当にと

久しぶりに、うずらの卵でスコッチエッグを作りました🐣

 

今日のお弁当

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■ズッキーニ(黄色と緑)の天ぷら 塩ふりふり

■わかめ・きゅうり・みょうが・すりごまで酢の物

■オクラとおかかのお浸し

 

うずらの卵でスコッチエッグ

■レタス・ミニトマト

 

🍱スコッチエッグはハンバーグと同じタネを作って、うずらの卵を包みます

表面に薄く片栗粉をつけて丸めるとタネが手にくっつかないし油で揚げるとカラッと揚がります

フライパンに水・ケチャップ・ウスターソース少々を温めて、揚げて半分に切ったスコッチエッグうずらの卵の方を上にして入れてクツクツ煮ます

 

正しい作り方?とかわからないけど我が家はこんな簡単な感じです

子供の頃、母がよく作ってくれた大好きな一品😊✨

 

そういえば結婚前、夫とつき合ってた頃にお弁当持って遊びに行ったときスコッチエッグ作ったこと思い出した

あはは 懐かし🐣

 

🍱わかめ・きゅうり・みょうが・すりごまで酢の物

昨日のお料理上手なtemahimeさんのブログ見て、すごーく酢の物を食べたくなって作りましたよ( *´艸`)

 

temahime.hatenablog.com

 

temahimeさんはポン酢ですけど、私は酢の物にしました

あかもくは無かったからワカメで😊

 

今日も美味しく食べられることに感謝です

 

 

ポークチャップ弁当と今朝のみるく

おはようございます☂

 

今朝は雨の音で目が覚めた

時計を見ると4時半過ぎ

どどーっと怖いくらいの雨の音

 

窓からまだ暗い外の街頭あたりを見ると滝のような雨

風も強く横なぐりの雨

これが続くの?と思うと怖かった

 

私の住むところも大雨洪水警報が出ていた

通勤や通学は大丈夫かと心配したけれど

時間と共に徐々に弱くなり今はシトシト

 

ホッとする

 

でもテレビを見てると岐阜・長野の方が大変なことに・・・

九州地方を含めこれ以上の被害が出ないことを祈ることしかできない・・・🙏

 

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私達は日常を送れることに感謝しながら

今日のお弁当

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■野菜たっぷりポークチャップ

 (豚・キャベツ・玉ねぎ・人参・ピーマン)

■レタス・ミニトマト

 

■海老ちりめん・大葉入りだし巻き卵

■白菜の浅漬けゴマ和え

■かまぼこ

■お魚の子と昆布の炊き合わせ(市販のお惣菜)

 

🍱最近、塩コショウ醤油系が多かったので久しぶりにケチャップ味が食べたくなる

私が 笑

なのでお弁当をポークチャップにした

昨夜、冷しゃぶをして豚が残り少なかったので野菜でかさ増し

多めに作り残りをお昼ご飯に食べようという魂胆

楽しみ♬

 

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今朝もケージに阻まれキッチンの外をうろつくみるく

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お弁当作りも終わり仕方なく落ち着くみるく

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おっ?

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なんや・・・

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おぅっ おひかえなすって みるくと申しやす

以後お見知りおきを

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珍しいポーズしてたからカシャ☆

右前足こんなにたたんでしびれないのかな 笑

 

 

ブロガーバトン

こんにちは☂

本日2回目の投稿です

今、巷で流行りのブロガーバトンが還暦の私に回って参りました

 

Teddy (id:DaddyTeddy)さんからです

アメリカ在住でお仕事にゴルフにと日々頑張っておられます😊

daddyteddy.hatenablog.com

 

パソコンでカタカタと書き込みました

下の方の、ひとことという項目にも書きましたが

同じやるなら楽しくがモットーなのでどうせならと字をピンクにしてみました 笑

フォントや文字色は変えられます

 

バトンが回ってきて驚いてたわりにはノリノリです 笑 

 

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✿1番古い記事を貼るのですね

mkm-my.hatenablog.com

なんか今見ると、小っ恥ずかしいです(*ノωノ)

 

✿お気に入りの記事

これは難しく過去記事を一通りサラッと見てみましたが、結果、決められませんでした

お弁当、わんこ、読み聞かせ、日々のこと等々どれも甲乙付けがたい可愛い私の分身みたいなものなんだなぁと改めて感じました(しみじみ)

 

✿次に回したいヒトをidコールとのことで悩みましたが

いつもコメント欄に書いて下さりコンスタントにブログを更新されてる皆さんに決めました!

5名の方です~いきなりですみません・・・これやっぱり、いきなりになります💦

でも、受け取る・受け取らない、回す・回さないは自由ですので無理されませんように😊

 

🍀 id:circusboomさん・・・自然・わんにゃん写真が素敵♬

circusboom.hatenablog.com

 

🍀はる (id:bento-hajime)さん・・・ガッツリ男子お弁当♬

bento-hajime.hatenablog.com

 

🍀temahime (id:temahime)さん・・・お料理プロ級♬

temahime.hatenablog.com

 

🍀小鉄ん (id:kawaii-handmade)さん・・・手作り素敵♬

kawaii-handmade.hatenablog.com

 

🍀ルミ (id:irumy)さん・・・頑張り屋のママさん♬

irumy-2020.hatenablog.com

 

皆さん、それぞれに個性的で素敵です

ブログの世界に入って良かったって思える皆さんです

今は諸事情によりお忙しくブログをお休みしている方々もいらっしゃいますが、また元気に戻ってこられることをお待ちしています

 

こちらにお書き下さい👇

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✿パソコンで記入される場合、私は、うらさんのブログを参考にさせて頂きました

最後の方にフォーマットのやり方を書かれてます

ura-sima.hatenablog.com

 

✿パソコンではなくアナログでとMUJIさんは書かれてます

www.mogmogsan.com

 

皆さんのを参考にさせて頂きながら仕上げました

決して強制では無いし急がないし、よければよろしくお願いします😄✨✨